من الإرهاق إلى الحيوية.. تجربتي مع التمر على الريق يوميًا
روت كوثر تجربتها مع التمر على الريق، كنت أشعر بضعف شديد ووهن مستمر منذ أن كنت طفلة، ومن ثم ازدادت حالتي سوءًا بعد أن تمت الولادة وأصبحت أم، شعرت أن طاقتي بالكامل نفذت، وهذا دفعني بالتفكير بصورة جدية لتحسين صحتي من أجل طفلتي.
حاولت البدء بممارسة الرياضة لبناء جسد أقوى، لكني لم أتمكن من الاستمرار بسبب شدة التمارين، و عندما استشرت المدربة، نصحتني بتناول التمر صباحًا، وأكدت على فوائده العظيمة المدعومة بالسنة النبوية والدراسات الحديثة.
قررت أن ابدأ بشراء التمر واختيار نوع به الحبه السوداء والشمر، وهذا لرفع القيمة الغذائية، وبعد فترة ليست بطويلة، لاحظت تحسن كبير في مستويات طاقتي، وقد تمكنت من إتمام التمارين بصورة ناجحه، وبدأت في بناء كتلة عضلية مميزة وواضحة.
وفي وقت لاحق، بدأت تجربة التلبينة مع التمر، وكانت تجربة ممتازة من حيث الفوائد والطعم أيضًا، لاسيما إذا قمت بدمجها مع الجرانولا والحبة السوداء والعسل والمكسرات، حيث منحني هذا فطور متكامل ومشبع يدوم وقت طويل.
وأيضا قمت بتجربة دبس التمر كبديل صحي للسكر، وقمت باستخدامه مع المشروبات الساخنة والعصائر، وكان طعمه مميز على الرغم من أنه لا يلائم كافة العصائر.
قمت بإشراك طفلتي في هذا النظام الغذائي، لذا قمت بابتكار وصفات مثل الميلك شيك مع التمر والموز، والحليب مع التمر والعسل، وكلها وصفات مميزة يحبها الأطفال وتغذيتهم في نفس الوقت.
وفي النهاية، وجدت أن التمر ليس فقط طعامًا مفيدًا بل يمكن دمجه في وصفات حلوى منزلية مثل كرات التمر بالكاكاو والشوكولاتة، لتكون وجبة صحية وخفيفة صباحًا.
خلاصة تجربتي ان التمر على الريق غير حياتي، ومنحه الله لنا نعمة لا تقدّر بثمن، و أنصح به كل من يبحث عن الصحة والطاقة والعافية.
