بورصة الدواجن الرئيسية اليوم: سعر الفراخ البيضاء والبلدي والساسو الأحد 23 نوفمبر 2025
تخضع أسعار الدواجن اليوم الأحد 23 نوفمبر 2025 لتباين واضح ومحسوب بين التسعيرة المعلنة في البورصة أو المزرعة وبين ما يدفعه المستهلك النهائي في محلات التجزئة.
بالنظر إلى الأنواع الثلاثة الأكثر تداولًا في الأسواق، تتراوح تسعيرة الفراخ البيضاء في البورصة حوالي 57 جنيهًا مصريًا للكيلو الواحد، وهو الصنف الأساسي والأكثر شيوعًا في الاستهلاك اليومي والمطاعم.
بينما الفراخ الساسو تكون بقيمة أعلى نسبيًا نظرًا لجودته، مسجلًا حوالي 88 جنيهًا مصريًا لكل كيلو.
أما النوع الأغلى والأعلى قيمة غذائية بين الأصناف الثلاثة المتوفرة، فهي الفراخ البلدي، حيث تصل قيمتها التسعيرية في المزرعة إلى 97 جنيهًا مصريًا للكيلو.
ويجب على المستهلك أن يضع في اعتباره أن سعر الفراخ البلدي يعتبر الأعلى تكلفة بين جميع الأنواع المذكورة، ويشهد سعر الفراخ حاليًا حالة من الاستقرار النسبي في بورصة الأسعار الأساسية، ولكن هذا الاستقرار لا ينعكس بشكل كامل على السعر النهائي للمستهلك.
