انخفاض واضح في أسعار الألبان والجبن اليوم 1 مايو 2025
شهد اليوم أسعار الألبان والبيض والجبن تراجع واضح اليوم الخميس الموافق 1 مايو 2025 وقد وردت الأسعار على النحو التالي:
- سجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 149 جنيه بهبوط يبلغ 4.5 جنيه.
- بينما سجلت سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 152 جنيه بعد هبوط يبلغ 5 جنيه.
والجدير بالذكر أن مصر تقوم بإنتاج 14 مليار بيضة خلال العام، بينما يقوم قطاع الدواجن بتوفير ما يزيد عن 3.5 مليون فرصة عمل.
وقد وردت أسعار الألبان على النحو التالي:
- سجل سعر كيلو اللبن السائب بحوالي 32 جنيه مصري فقط.
- بينما بلغ سعر اللبن المعبأ بحوالي 44 جنيه فقط.
وأشارت الإحصاءات أن مصر تقوم بإنتاج حوالي 1.433 مليون طن من الألبان في عام 2023، وهناك أكثر من 826 مركز لتجميع الألبان ويقوم الواحد منها بإنتاج 20 إلى 30 طن في اليوم.
أما بالنسبة لأسعار الجبن فقد جاءت على النحو التالي:
- تراوح سعر الجبن الأبيض ما بين 137 إلى 161 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره 2 جنيه.
- وصل سعر الجبن الرومي إلى 274 جنيهًا.
وقد حققت مصر الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة مع فائض تصديري في الجبن ومنتجات الألبان.
وجاءت أسعار السمن على النحو التالي:
- سجل سعر كيلو السمن الصناعي 98 جنيهًا.
- والسمن البلدي 339 جنيهًا.
- في حين بلغ سعر الزبدة البقري (مزارع) 178 جنيهًا.
