من قلب سوق العبور.. مفاجآت في أسعار الأسماك والجمبري اليوم: قائمة كاملة بالأنواع

استيقظ سوق العبور للجملة صباح اليوم الأحد 4 يناير 2026 على مشهد من التباين في أسعار المأكولات البحرية، حيث فرضت حركة العرض والطلب كلمتها على قوائم الأسعار.

وتعتبر الأسماك في مصر ركيزة أساسية على مائدة العائلات، فأي تغير طفيف في أسعارها محط أنظار المواطنين، وقد لوحظ اليوم استقرار في بعض الأنواع الشعبية مقابل تحركات متفاوتة في الأصناف الفاخرة.

أسعار البلطي اليوم

تعتبر أسماك البلطي المقياس الحقيقي لنبض السوق المصري، حيث تراوح سعر الكيلو من النوع "الممتاز" بين 61 و65 جنيهًا، بينما جاء النوع المتوسط ليتأرجح في نطاق أقل يتراوح ما بين 54 و60 جنيهًا.

أسعار السمك اليوم

قشر البياض حافظ على مكانته كأحد الخيارات الفاخرة بأسعار وصلت إلى 290 جنيهًا للكيلو، وفيما يخص أسماك الثعابين فقد شهدت تفاوتًا يبدأ من 100 جنيه ويصل إلى 600 جنيه حسب الحجم والجودة، كما استقر سعر البوري الكبير ليتراوح ما بين 180 و240 جنيهًا.

سعر الجمبري والمأكولات البحرية

• سجل "الجمبري الجامبو" مستويات تتراوح ما بين 975 و1175 جنيهًا.
• وفرت الأنواع المجمدة بدائل اقتصادية تبدأ من 175 جنيهًا.
• استقرت الكابوريا بين 50 و180 جنيهًا للكيلو.
• سجل السبيط أسعارا تراوحت ما بين 250 و400 جنيه.

أسعار الأسماك المجمدة

• سجل الماكريل المجمد نحو 180 جنيهًا للكيلو كحد أقصى.
• كما ظلت أسعار السردين المجمد في متناول اليد بأسعار تبدأ من 30 جنيهًا وتصل إلى 70 جنيهًا.