مفاجآت عصير الشمندر.. دراسة تكشف تأثيره على الجسم والعضلات والدماغ
محرر شيماء صدقي
كشفت دراسة علمية تم إجراءها من قبل باحثون من قبل جامعة لودز الطبية في بولندا عن فوائد تناول عصير الشمندر بصورة دورية.
أشارت الدراسات إلى أن مكملات الشمندر تعمل على تعزيز الصحة واللياقة البدنية خاصة مع التقدم في العمر، كما أنه مفيد لصحة العضلات وزيادة القدرة على التحمل والاستشفاء السريع بعد ممارسة التمارين الرياضية.
يعمل على تحسين وظائف الدماغ نظرًا لأنه يحسن من تدفق الدم ويقلل من الشعور بالإجهاد والإرهاق، ويعود ذلك إلى وجود أكسيد النيتريك الذي يوسع من الأوعية الدموية ويحسن من تدفق الدماء مما يقلل من مخاطر الإرهاق والإجهاد، لكن أشار الباحثين إلى أن التأثير المعرفي لتناوله لا زال محدود ولا يوجد أدلة كافية عليه.
