أسعار السمك اليوم للمستهلك في مصر الأربعاء 10 ديسمبر 2025.. تحديث أسعار البلطي

سوق العبور للجملة يعد أحد أهم المراكز لتداول الغذاء في مصر، وقد تباينًا ملحوظًا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية مع بداية تعاملات اليوم الأربعاء الموافق العاشر من ديسمبر 2025.

وقد اختلفت حركة الأسعار بين الارتفاع الطفيف في بعض الأصناف، والانخفاض المفاجئ في أخرى، بينما حافظت بعض الأنواع على استقرارها.

ارتفاع أسماك المياه العذبة

سجلت أصناف أسماك المياه العذبة الأكثر شعبية ارتفاعًا طفيفًا، وهو ما يتجلى فيما يلي:

• ارتفع سعر كيلو البلطي الممتاز جنيهًا واحدًا، ليصبح سعره يتراوح بين 59 و65 جنيهًا.
• البلطي المتوسط أيضًا شهد ارتفاعًا بنفس القيمة، ليتداول بين 50 و58 جنيهًا.
• أما قشر البياض، فقد سجل زيادة قدرها عشرة جنيهات، ليصبح سعره يتراوح الآن بين 180 و300 جنيه.
• أما البلطي الأسواني، فظل سعره ثابتًا نسبيًا بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

أسعار المأكولات البحرية

ارتفعت المكرونة السويسي بمقدار خمسة جنيهات، ليتراوح سعرها بين 75 و145 جنيهًا، في حين استقر سعر السبيط بين 250 و400 جنيه للكيلو.

أما سمك القرش، فسجل سعرًا يتراوح بين 100 إلى 150 جنيهًا، وبالنسبة للمكرونة المجمدة، فبقيت مستقرة بين 30 و60 جنيهًا.

أما الكابوريا، فقد سجلت تراجعًا قدره عشرة جنيهات، ليتراوح سعرها الآن بين 50 و180 جنيهًا، وفيما يخص الجمبري، كانت الأسعار متناقضة:

• سجل الجمبري الجامبو انخفاضًا ملحوظًا بخمسين جنيهًا، ليصبح بين 950 و1150 جنيهًا.
• في المقابل، ارتفع الجمبري الممتاز بخمسة عشر جنيهًا، ليتراوح سعره بين 825 و925 جنيهًا.
• أما الجمبري الحجم الوسط، فقد استقر بين 740 و800 جنيه.

أسعار البوري والسردين والماكريل

ظل سعر البوري الكبير مستقرًا بين 180 و240 جنيهًا، والبوري الوسط بين 100 و150 جنيهًا.

وفيما يتعلق بالأسماك المجمدة، استقر السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.